اخبار لوازم خانگي

اسپرسو یکی از قهوه های مورد علاقه بسیاری از افراد در سراسر جهان می باشد. هر زمان که در محل کار یا خانه هستید با استفاده از دستگاه های اسپرسوساز به راحتی می توانید قهوه ای خوش طعم و عطر برای خودتان تهیه کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید.

 نکاتی که پیش از خرید اسپرسوساز باید بدانید قیمت و کیفیت ساخت و طراحی آن می باشد. عملکرد دستگاه اسپرسوساز به این صورت است که بر اثر عبور آب داغ از روی پودر قهوه، قهوه ای غلیظ همراه با خامه ای روی سطح آن تولید می کند.

آشنایی با انواع دستگاه های اسپرسوساز پمپی

دستگاه‌ های اسپرسوساز پمپی امروزه به سه دسته اصلی تقسیم می ‌شوند:

اسپرسوسازهای نیمه اتوماتیک

احتمالا این دستگاه همان تصور شما از یک دستگاه اسپرسوساز حرفه ‌ای است. دستگاه ‌های اسپرسوساز نیمه اتوماتیک برای هدایت آب به هدگروپ از یک سیستم اتوماتیک بهره می‌ برند. با این حال، آسیاب کردن قهوه، فشرده‌ سازی آن با تمپر و کنترل زمان عصاره‌ گیری قهوه بر عهده باریستا است. از مزیت های این اسپرسوسازها این است که هماهنگی خوبی میان کنترل انسانی و ثبات مکانیکی ایجاد می ‌کنند. با این دستگاه ‌ها، شات اسپرسو حاصل عملکرد شما است، گرچه فشار آب و درجه حرارت آن به وسیله دستگاه تنظیم شده است و به همین دلیل، از دست رفتن کیفیت قهوه به ندرت می ‌تواند رخ دهد.

اسپرسوسازهای اتوماتیک

این اسپرسوسازها بسیار شبیه به دستگاه‌ های نیمه اتوماتیک هستند. تفاوت آن‌ ها با دستگاه‌ های نیمه اتوماتیک در این است که جریان آب را به صورت اتوماتیک قطع می ‌کنند. این اتفاق باعث می ‌شود که ثابت بودن حجم هر شات قهوه تضمین شود. به این ترتیب دیگر لازم نیست برای سر ریز نشدن هر فنجان قهوه کنار دستگاه اسپرسوساز بایستید. دستگاه‌ های اسپرسوساز اتوماتیک نیز بیشتر در کافه ‌ها استفاده می ‌شوند.

اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک

دستگاه‌ های اسپرسوساز تمام اتوماتیک همه کارها را انجام می‌ دهند. این اسپرسوسازها دانه‌ های قهوه را آسیاب می ‌کنند و اندازه‌ گیری حجم قهوه، پر کردن پرتافیلتر و فشرده‌ سازی پودر قهوه را نیز انجام می‌ دهند. در نتیجه فقط یک دکمه را فشار می ‌دهید و همیشه یک شات قهوه با کیفیت ثابت تحویل می گیرید. برخی از این اسپرسوسازها برای شما این امکان را فراهم می ‌آورند که تنظیمات مورد نظر خودتان را در مورد اندازه ‌گیری و زمان ‌بندی انجام دهید. با این حال، زمانی که از این دستگاه‌ ها استفاده می ‌کنید، امکان بروز خلاقیت در تهیه قهوه بسیار کم است. این اسپرسو سازها معمولا در کافی‌ شاپ‌ ها استفاده نمی‌ شوند و کاربرد آن ‌ها بیشتر در خانه ‌ها و شرکت ‌ها است.

قسمت های مختلف دستگاه اسپرسوساز

گروپ هد:

گروپ هد بخشی از دستگاه اسپرسوساز است که برای عصاره گیری، پرتافیلتر به آن وصل شده و آب توسط سوراخ های گروپ، به طور یکسان بر پودر قهوه کوبیده شده پرتا فیلتر می ریزد.

پرتافیلتر:

قسمتی از دستگاه اسپرسوساز بوده که به گروپ هد متصل است.

سبد پرتافیلتر:

این سبد در داخل پرتافیلتر قرار گرفته و محل ریختن و کوبیدن پودر قهوه می باشد.

نازل بخار:

این نازل قابلیت ایجاد بخار برای نوشیدنی های مختلف را دارد.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات نوشیدنی ساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات نوشیدنی ساز می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

اسپرسو یکی از انواع قهوه محسوب می شود و زمانی که آب به نزدیکی نقطه جوش یعنی 100 درجه سانتی گراد می ‌رسد. به همراه فشاری که بخار ایجاد می ‌کند از لابه لای پودر قهوه گذر کرده و نوشیدنی شما را آماده می ‌کند. اسپرسوساز یک دستگاه برقی برای تهیه و آماده سازی اسپرسو و یا انواع نوشیدنی های کافئین دار می ‌باشد که نیاز شما را به خوردن اسپرسو در هر زمان برطرف می ‌کند.

انواع دستگاه های اسپرسوساز نوع عملکرد متفاوتی دارند. انواع مختلف این دستگاه ها ممکن است دارای پمپ دستی، پمپ برقی، پمپ نیمه خودکار، پمپ خودکار، پمپ فوق خودکار و … باشند.

موارد اشاره شده که در ادامه در رابطه با آن بیشتر می خوانیم عموما در تمامی اسپرسوسازها موجود بوده و فقط نوع طراحی و گنجایش هر یک با هم فرق می کند که با دیدن ویژگی های آن و نحوه استفاده هر یک می توانید به راحتی آن ها را خریداری کنید. اما برخی از دستگاه ها هم وجود دارند که دارای ویژگی های بیشتری می باشند که امکان تهیه اسپرسو با کیفیت به همراه سهولت در نحوه آماده سازی را برای شما بهتر می کند.

اجزاء تشکیل دهنده دستگاه اسپرسوساز شامل موارد زیر می باشد:

• پرتافیلتر

پرتافیلتر در اسپرسوسازها بسیار مهم هستند، زیرا دارای محفظه ای می باشند که پد یا پودر قهوه در درون آن ریخته شده و سپس به هد گروپ متصل می شود. این محفظه دارای سوراخ های ریز با طراحی خاص هر برند می باشد که برتری خود را بر دیگری اثبات می کند که با خواندن ویژگی های آن می توانید دستگاه مورد نظر خود را خریداری کنید. عموما گنجایش محفظه پرتافیلتر برای نوع تک شات یا همان یک فنجان برابر با 7 تا 11 گرم پودر می باشد که هر چقدر تعداد شات یا فنجان بیشتر باشد، محفظه بزرگتر خواهد بود.

• هد گروپ

بخش مهم دیگر در اسپرسوساز هد گروپ بوده که باید دارای طراحی ویژه و مقاومی باشد، زیرا بخار آب از طریق آن به پرتافیلتر انتشار یافته و موجب دم آمدن قهوه می شود. در واقع محل اتصال پرتافیلتر به لوله عصاره گیری قهوه را هد گروپ می گویند.

• نازل بخار اسپرسوساز

عموما دستگاه های اسپرسوساز به صورت چند منظوره طراحی می شوند. یعنی اکثر برندها مثل دلونگی، نوا و … به منظور فروش بیشتر محصولات خود دستگاه های تهیه لاته، کاپوچینو و … را هم برای دستگاه طراحی می کنند تا فروش خود را بیشتر کنند. از این رو نازل بخار برای تهیه بخار آب داغ و فوم یا خامه شیر به منظور تهیه کاپوچینو مورد استفاده قرار می گیرد، که بهترین جنس آن استیل می باشد.

• نازل آب جوش اسپرسوساز خانگی

اگر قصد این را دارید که علاوه بر تهیه نوشیدنی کافئین دار، آب جوش یا چایی را هم داشته باشید باید به نازل آب جوش هم توجه داشته باشید و در خرید خود به آن هم فکر کنید.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله اسپرسوساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای اطلاعات بیشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر می توانید یوتیوب انتخاب سنتر را دنبال کنید.